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ドメーヌ・オドゥール・コカール ブルゴーニュ・ピノノワール2012 750ml

販売価格(税込): 2,805
現地ブルゴーニュでは高い評価を得ているが、
なかなか探し出すことができない造り手。

生産量が少なく、毎年決まった常連顧客への販売が中心となっている。
その常連のひとつが、クロード・デュガのネゴシアン部門「ジブリオット」

ドメーヌは、モレ=サン=ドニを代表するグラン・クリュ
「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の真向かいにドメーヌを構える。


ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば評価も高く、オドゥール=コカールのフラッグ・シップとも言える「モレ=サン=ドニ 1erクリュクロ・ラ・リオット2007」は信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット2010年版」よりミシェル・マニャンやニコラ・ポテルの「クロ・ド・ラ・ロッシュ」、アルローやシャルロパンの「クロ・サン=ドニ」等、並みいるグラン・クリュに匹敵する1ツ星のワインとして掲載されております。

原産地呼称:A.O.C BOURGOGNE 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 醸造:全て除梗を行い、ステンレス・タンクで醗酵 フレンチオーク樽(228ℓ)でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成 [畑のロケーション] モレ=サン=ドニ村内の国道74号より東側の平野部に畑を所有。 粘土と石灰質の入り混じる土壌で非常に質の高い葡萄が収獲できます。 それを裏付ける様に、クロード・デュガのネゴシアン部門 ラ・ジブリオットが買い付けする等、ACブルゴーニュとしての 品質の高さはお墨付きです。 <生産者のテイスティング・ノート> 色が綺麗でサクランボを思い出させる香りが上品でエレガントです。 朗らかで、タンニンはシルキー。バランスが良く、すぐ楽しめるワインです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

入手困難と言われる造り手の成功年2012年

原産地呼称:A.O.C BOURGOGNE
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
醸造:全て除梗を行い、ステンレス・タンクで醗酵
フレンチオーク樽(228ℓ)でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成


[畑のロケーション]
モレ=サン=ドニ村内の国道74号より東側の平野部に畑を所有。
粘土と石灰質の入り混じる土壌で非常に質の高い葡萄が収獲できます。
それを裏付ける様に、クロード・デュガのネゴシアン部門
ラ・ジブリオットが買い付けする等、ACブルゴーニュとしての
品質の高さはお墨付きです。

<生産者のテイスティング・ノート>
色が綺麗でサクランボを思い出させる香りが上品でエレガントです。
朗らかで、タンニンはシルキー。バランスが良く、すぐ楽しめるワインです。

ヘンプ・スパロー シークレット スペイサイドNo.3 49.1% 700ml 1995

販売価格(税込): 25,300 円

ウイスキートレイル ナイト グレンロセス1990 45.2% 700ml26年熟成

販売価格(税込): 25,300 円

【送料無料】スプリングバンク21年 46° 700ml 2019年リリース

販売価格(税込): 34,650 円

【送料無料】キルケラン ヘビリーピーテッド含む3本セット

販売価格(税込): 19,580 円

ブルイックラディ1991 51.3゜ 700ml 27年 レディ・オブ・ザ・グレン

販売価格(税込): 29,260 円

ジョージ・T・スタッグ スタッグJr. 64.85° 750ml 2016年リリース品

販売価格(税込): 13,200 円