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ブルーノ・ジャコーザ バローロ・ファレット・ディ・セッラルンガ・ダルバ [2005]

販売価格(税込): 20,743
 ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザさんの祖父、故カルロ・ジャコーザさんが自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。
 お父さんの代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。
 ブルーノさんは1929年生まれで、13歳から祖父のカルロさんと一緒に働き始めており、そして自分の名前「Bruno Giacosa」ラベルで瓶詰めされたファースト・ヴィンテージが1961年、「ブルーノ・ジャコーザ」が誕生しました。
 今では半世紀以上にわたる経験を持ち、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネ・コンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。

「ブドウ畑に敬意を払い、伝統的な醸造を重んじる」という哲学を変えることなく、その名声を確かな物にしていった伝統派バローロの大御所、ブルーノ・ジャコーザのファレット畑のバローロ。 完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりヴァニラ香が次々と湧き上がる。果実味ときれいで優しい酸味。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在する。 ワインスペクテーター誌92点

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クラシック・バローロの大御所

「ブドウ畑に敬意を払い、伝統的な醸造を重んじる」という哲学を変えることなく、その名声を確かな物にしていった伝統派バローロの大御所、ブルーノ・ジャコーザのファレット畑のバローロ。
完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりヴァニラ香が次々と湧き上がる。果実味ときれいで優しい酸味。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在する。
ワインスペクテーター誌92点

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販売価格(税込): 25,300 円

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