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キルホーマン 2009年 バーボン 59.3% 700ml

販売価格(税込): 14,364
キルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であった
ファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、
使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmの
ヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。

キルホーマン2009 バーボン#515は、 バーボンバレルの5年熟成で、シングルカスクを カスクストレングスでボトリング!! 香りは、ヨードを伴ったピートスモークを心地よいバニラと、 爽やかなレモンキャンディが柔らかく包み込み、ほんのりとモルティさが感じられます。 口に含むとハネデューメロン、洋ナシ、レモンなどのフレッシュフルーツ。 そして、バニラクリームをサンドしたクッキー、 麦芽糖、ブラックペッパーのアクセント。 フィニッシュはまろやかな塩バターキャラメルとともに 燻った焚火のスモークが広がります。

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キルホーマンのシングルカスク! 255本 限定

キルホーマン2009 バーボン#515は、
バーボンバレルの5年熟成で、シングルカスクを
カスクストレングスでボトリング!!


香りは、ヨードを伴ったピートスモークを心地よいバニラと、

爽やかなレモンキャンディが柔らかく包み込み、ほんのりとモルティさが感じられます。
口に含むとハネデューメロン、洋ナシ、レモンなどのフレッシュフルーツ。


そして、バニラクリームをサンドしたクッキー、
麦芽糖、ブラックペッパーのアクセント。

フィニッシュはまろやかな塩バターキャラメルとともに
燻った焚火のスモークが広がります。

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