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メルボルン ジン カンパニー ドライジン 42° 700ml

販売価格(税込): 4,752
この「メルボルン・ジン・カンパニー」はオーストラリアのワイン銘醸地である
ヤラ・ヴァレーにて、ワインメ ーカーでもあるアンドリュー・マークスが、
自身の夢としてクラフトジンづくりにチャレンジ。

ブドウのスピリッツに、自社ヴィンヤードのまわりで栽培したボタニカル、
地元ジェムブルック(ヤラ・ヴァレー)に降ったピ ュアな雨水を使用するという、
こだわりぬいた最高級クラフトジンです。

まずはストレートでお試しください!

このジンについて生産者であるアンドリュー・マークスは 「試行錯誤のすえ、ジンこそわたしが目指す理想の酒だと 思いいたるようになりました。蒸留はまさにラビリンス(迷宮)への 旅のようだけれどそれだけにやりがいのあるチャレンジ。 ワインメーカーだからこそ作れるジンができました」 と語っています。 「メルボルン・ジン・カンパニー」はロンドン・ドライ・ジンに由来する ジュニパーベリーとコリアンダーシードのほか、地元でとれたマカデミア、 ローズマリー、ハニーレモンマートルなど 11 種類のボタニカルを配合。 伝統的に香水を作るときに使用するコッパ―ポット・ペインマリエ・アランビック蒸留器を使用し、ボタニカルのデリケートな香り、味わいが表現されています。

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ワインメーカーが造るクラフトジン!

このジンについて生産者であるアンドリュー・マークスは
「試行錯誤のすえ、ジンこそわたしが目指す理想の酒だと
思いいたるようになりました。蒸留はまさにラビリンス(迷宮)への
旅のようだけれどそれだけにやりがいのあるチャレンジ。
ワインメーカーだからこそ作れるジンができました」
と語っています。

「メルボルン・ジン・カンパニー」はロンドン・ドライ・ジンに由来する
ジュニパーベリーとコリアンダーシードのほか、地元でとれたマカデミア、
ローズマリー、ハニーレモンマートルなど 11 種類のボタニカルを配合。

伝統的に香水を作るときに使用するコッパ―ポット・ペインマリエ・アランビック蒸留器を使用し、ボタニカルのデリケートな香り、味わいが表現されています。

クリスチャン・コンフェロン シャンボーニュ・ミュジニー1ERレ・フスロット 2005

販売価格(税込): 8,100 円

マルゴーデュシャトーマルゴー 2012 750ml

販売価格(税込): 12,960 円

ドメーヌ・オドゥール・コカール モレ・サン・ドニ プルミエクリ クロ・ラ・リオット 2010

販売価格(税込): 7,992 円

【ボムグラス2個付】コカの葉リキュール コカレロ 29° 700ml

販売価格(税込): 5,184 円

ヘリヤーズ・ロード ピノノワール フィニッシュ 700ml

販売価格(税込): 10,800 円

ジョージ・T・スタッグ スタッグJr. 64.85° 750ml 2016年リリース品

販売価格(税込): 12,960 円